MENU

BUSINESS LUNCH 1

POLIEVKA

Hokkaido
hokkaido, cviklové chipsy, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka 0,30l (7)

HLAVNÉ JEDLO

Kuracie prsia
kukuričné kuracie prsia, opekaná ryža so zeleninou 200g (3,6,7)

 

14.90 €

 

BUSINESS LUNCH 2

POLIEVKA

Hokkaido
hokkaido, cviklové chipsy, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka 0,30l (7)

HLAVNÉ JEDLO

Uramaki salmon roasted
losos, hráškové lúsky, avokádo, philadelphia, obalená opáleným lososom 4ks (4,7)

Uramaki vegan green
avokádo, uhorka, pažitka, hráškové lúsky, obalená mätou 4ks

 

14.90 €

 

business lunch menu podávame v čase 11:00 – 14:00
odporúčame rezervovať stôl na tel. čísle 0902 666 333

PREDJEDLO

Feniklovo čakankový šalát so sashimi z morského vlka
fenikel, čakanka, baby špenát, grapefruit, píniové oriešky, holandská omáčka, sashimi morský vlk 180g (1,2,8)

9.90 €


POLIEVKA

Brokolicovo zelerová polievka
brokolica, zeler, kokosová smotana, mäta, ľanové semiačka, tekvicové semiačka 0,2L (9)

4.90 €


HLAVNÉ JEDLO

Treska na miso omáčke s červenou šošovicou a baby špenátom
treska, miso omáčka, červená šošovica, baby špenát 150g (1,4)

19.90 €


SUSHI

Uramaki morský vlk
pažítka, avokádo, tamago, obalená opáleným morským vlkom v unagi omáčke s japonskou majonézou, ikura 8ks (1,3,4,7)

16.90 €


DEZERT

Marhuľový dezert
domácí vanilkový puding, škoricový shortcake, marhuľový coulis 130g (1,3,7)


Jedlo zo sezónnej karty podávame po 14:00.

 

6.90 €

Grilované krevety
krevety, cesnak, chilli, teriyaki omáčka 6ks 80g (1,2,4, 6,7,12)

11.90 €

Sušené hovädzie plátky
sušené hovädzie plátky, sakura, physalis 60g

11.90 €

Cviklové carpaccio
pečená cvikla, mungo klíčky, baby špenát, píniové orechy, balsamico 100g (6,8,12)

6.90 €

Lososový tatarák
škótsky losos, cviklové chipsy 90g (6,8,12)

8.90 €

Unagi rolka
unagi-údený úhor, ľadový šalát, avokádo, tamago, hráškové lúsky, mäta, unagi omáčka 5ks (3,4,6,8,12)

8.90 €

Mango rolka
ľadový šalát, philadelphia, pekanové orechy, mango, hráškové lúsky, thajská bazalka, koriander, mangová omáčka 5ks (5,7,8)

7.90 €

Ebi rolka
kreveta v panko strúhanke, ľadový šalát, mango, mäta, koriander, sweet chilli omáčka 5ks (1,2,3,4,6,12)

8.90 €

Hokkaido
hokkaido, cviklové chipsy, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka 0,30l (7)

5.90 €

Pho Bo
hovädzie mäso, enoki huby, domáce vaječné rezance, vajíčko, koriander, hráškové lúsky, mrkva, mungo klíčky 0,30l (1,3,6,9,12)

9.90 €

Tom Kha Gai
thajská polievka s kokosovým mliekom, kuracie mäso, mungo klíčky, sklenené rezance 0,30l (4,7)

7.90 €

Tom Yum
polievka s kokosovým mliekom, krevety, šampiňóny, koriander, sklenené rezance 0,30l (1,2,4,6,12)

8.90 €

Miso
enoki, tofu, wakame riasy, čierny sezam, pažítka 0,25l (1,6,11)

3.90 €

Jahňacie kotlety
jahňacie kotlety, tempurované batáty, grilované romanesco, massaman omáčka 200g (1,3,5,7,12)

23.90 €

Hovädzí steak
steak z hovädzej sviečkovice black angus, grilované shimeji huby 200g (7)

36.90 €

Kačacie prsia
kačacie prsia, hráškové pyré, pomarančové želé 200g (7)

14.90 €

S´ -čchuan
hovädzia sviečkovica black angus, brokolica, baby kukurička, koriander, chilli, teriyaki omáčka, jazmínová ryža 400g (2,4,6,12)

14.90 €

Zelené kari tofu/kuracie
kukuričné kuracie prsia alebo tofu, mungo klíčky, hráškové lúsky, mrkva 320g/300g (1,4,6,12)

8.90 € / 9.90 €

Massaman kari
hovädzia sviečkovica black angus, batáty, hráškové lúsky, romanesco 450g (1,4,5,6,12)

14.90 €

Kuracie prsia
kukuričné kuracie prsia, opekaná ryža so zeleninou 200g (3,6,7)

13.90 €

Morský vlk
grilovaný filet z morského vlka, beluga šošovica, červená šošovica, teriyaki omáčka 180g (1,2,4,6,7,8,12)

15.90 €

Grilované krevety
krevety, sklenené rezance, hráškové lúsky, mrkva 180g (2,11)

15.90 €

Grilovaný losos
škótsky losos, ryžové rezance, mrkva, reďkovka, hráškové lúsky, jarná cibuľka, čierny sezam, sezamovo zázvorová omáčka 400g (4,7,11)

15.90 €

Pad Thai
ryžové rezance s krevetami a kuracím mäsom, mungo klíčky, arašidy, vajíčko, pad thai omáčka, limetka, jarná cibuľka, mrkva, chilli 400g (1,2,3,4,5,6,12)

13.90 €

Opekaná ryža hovädzia
hovädzia sviečkovica black angus, hráškové lúsky, mungo klíčky, mrkva, brokolica, čierny sezam 380g (1,3,6,8,12)

14.90 €

Jazmínová ryža 150g

1.90 €

Sushi ryža 150g

2.90 €

Tempurovaný batat 100g (1,3)

2.90 €

Opekaná ryža s jarnou cibuľkou, mrkvou a vajíčkom 200g (3,4,6)

2.90 €

Svieži šalátik valeriánka, repové listy, mungo klíčky, hráškové lúsky, reďkovka, limetková zálievka s palmovým cukrom 150g

4.90 €

Domáce hranolky s wasabi majonézou 150g (1,3,7)

4.90 €

Grilovaná zelenina
romanesco, baby mrkva, baby kukurička, hráškové lúsky, šampiňóny 200g (7)

7.90 €

Teriyaki omáčka 60ml (1,2,4,6,12)

1.90 €

Sweetchilli omáčka 60ml (1,6)

1.90 €

Massaman/kari omáčka 60ml (1,2,4,5,6,12)

1.90 €

Šalát mango-papaya
mango, zelená papaya, mungo klíčky, ľadový šalát, čerstvá jarná cibuľka, kešu oriešky , koriander, kokosová omáčka 250g (4,8,12)

11.90 €

Šalát s hovädzím mäsom
hovädzia sviečkovica black angus, valerianka,  ľadový šalát, cherry paradajky, reďkovka, mrkva, mäta, chilli omáčka 300g (4,7,12)

14.90 €

Šalát s tuniakom
grilovaný tuniak v čiernom sezame, rímsky šalát, valerianka,  thajská bazalka, avokádo, repové listy, pomarančová želé, pomarančová omáčka 250g (4,7,10,11)

13.90 €

Šalát s kuracími prsiami
kukuričné kuracie prsia, rímsky šalát, reďkovka, mungo klíčky, repové listy, valerianka, granátové jablko, limetková zálievka s palmovým cukrom 300g (3,6,7,12)

9.90 €

Mango cheesecake 160g (1,7,12)

6.90 €

Lava cake
čokoládová tortička s kokosovým sorbetom 200g (3,7,12)

6.90 €

Guľa z bielej čokolády s karamelom
mascarpone, vanilkový struk, makadamový orech, maliny 100g (1,6,7,8,12)

6.90 €

Brownies
čokoládový brownies, jahodový sorbet, ovocný prach (7)

6.90 €

Uramaki vegetarian
avokádo, tamago, hráškové lúsky, uhorka, obalená avokádom 8ks (3)

8.90 €

Uramaki california
avokádo, tamago, losos, majonéza, obalená červeným tobikkom a čiernym sezamom 8ks (3,4,11)

9.90 €

Uramaki salmon
avokádo, tamago,hráškové lúsky, uhorka, obalená lososom 8ks (3,4)

14.90 €

Uramaki ebi mango
kreveta v tempure, mango, poliate sweet chilli omáčkou, obalená sezamom 8ks (1)

13.90 €

Uramaki salmon roasted
losos, hráškové lúsky, avokádo, philadelphia, obalená opáleným lososom 8ks (4,7)

14.90 €

Uramaki salmon mango
mango, losos, hráškové lúsky, obalená koriandrom 8ks (4)

13.90 €

Uramaki vegan green
avokádo, uhorka, pažitka, hráškové lúsky, obalená mätou 8ks

8.90 €

Uramaki unagi
unagi-údený úhor, tamago, avokádo, pažitka, obalená avokádom, ochutená japonskou majonézou a unagi omáčkou 8ks (3,4,6,7,8,12)

16.90 €

Uramaki ebi
kreveta v panko strúhanke, mango, ľadový šalát, philadelphia, obalená koriandrom 8ks (1,2,3,7)

13.90 €

Uramaki vegan red
hráškové lúsky, baby kukurička, avokádo, obalená cviklou 8ks

11.90 €

Uramaki cornroll
baby kukurička, uhorka, avokádo, hráškové lúsky, obalená koriandrom 8ks (4)

14.90 €

Uramaki tuna
tuniak, pažitka, hráškové lúsky, obalená avokádom, unagi omáčka 8ks (1,4)

15.90 €

Uramaki tempura chicken
tempurované kuracie prsia, enoki huby, hráškové lúsky, thajská bazalka, obalená pekanovými orechami, ochutená teriyaki omáčkou 8ks (1,2,3,4,5,6,8,12)

11.90 €

Uramaki smoked salmon
flambovaná hruška, údený losos, hráškové lúsky, obalená koriandrom 8ks (4)

14.90 €

Futomaki salmon avocado
losos, avokádo, pažítka 8ks (4)

8.90 €

Futomaki vegan
avokádo, pažítka, hráškové lúsky, uhorka, thajská bazalka 8ks

7.90 €

Futomaki tempura
tempurovaná rolka plnená lososom, hráškové lúsky, tamago, philadelphia, pažítka 8ks (3,4,7)

16.90 €

2ks škótsky losos 72g (4)

5.00 €

2ks opálený losos 72g (4)

5.00 €

2ks tuniak 72g (4)

6.00 €

2ks opálený tuniak 72g (4)

6.00 €

2ks unagi 72g (4)

6.00 €

2ks losos avokádo 72g (4)

6.00 €

2ks kreveta 72g (2)

6.00 €

2ks avokádo 72g

4.00 €

2ks avokádo tamago 72g (3,6)

4.40 €

2ks tamago 72g (3,6)

4.00 €

6ks hovädzie 210g

19.90 €

6ks maki losos (4)

6.90 €

6ks maki tuniak (4)

6.90 €

6ks maki avokádo

5.90 €

6ks maki uhorka

5.90 €

6ks maki tamago

5.90 €

6ks losos, limetkovo zázvorová omáčka 80g (4)

13.00 €

6ks tuniak, pikantná omáčka 80g (4)

15.00 €

SET 1
nigiri losos 1ks, nigiri opálený losos 1ks, nigiri tamago 1ks, maki uhorka 6ks (3,4,6)

13.90 €

SET 2
uramaki california 4ks, uramaki vegetarian 4ks, nigiri losos 1ks, nigiri opálený losos 1ks, nigiri kreveta 1ks, nigiri avokádo tamago 1ks, hosamaki losos avokádo 6ks (2,3,4,7)

24.90 €

SET 3
nigiri losos 2ks, nigiri losos avokádo 2ks, nigiri tuniak 2ks, nigiri kreveta 2ks, nigiri tamago 1ks, nigiri unagi 1ks, futomaki salmon avokádo 8ks, hosamaki tamago uhorka 6ks (2,4)

38.90 €

SET 4
uramaki salmon roasted 8ks, uramaki tempura chicken 8ks, uramaki salmon 8ks, nigiri opálený losos 2ks, nigiri losos avokádo 2ks, nigiri tuniak 1ks, nigiri kreveta 1ks (1,2,3,4)

58.90 €

VEGETARIAN SET
uramaki vegetarian 8ks, maki avokado 6ks, nigiri avokádo 1ks, nigiri tamago 1ks (3,5)

15.90 €

Vodka Smirnoff Red 37,5% 0,04 l

3,50€

Vodka Beluga 40% 0,04 l

7,50€

Rum Bacardi Carta Blanca 37,5% 0,04 l

3,50€

Rum Zacappa Centenario 23YO 40% 0,04 l

9,90€

Gin Bombay 40% 0,04 l

3,90€

Tequila Olmeca Blanco 38% 0,04 l

5,50€

Tequila Olmeca Reposado 38% 0,04 l

5,50€

Whisky Jameson 40% 0,04 l

3,50€

Whisky Nikka 40% 0,04 l

7,50€

Hennessy VS 40% 0,04 l

4,50€

Hennessy XO 40% 0,04 l

15,90€

Slivovica 50% 0,04 l

3,90€

Hruškovica 50% 0,04 l

3,90€

Drienkovica 50% 0,04 l

3,90€

PIVÁ

Pilsner Urquell 0,33 l

3,50€

Birell nealko 0,33 l

3,50€

COCTAILY

Lichi Mojito

5,90€

Mai Tai

5,90€

Orgasmus

5,90€

Bombay Camouflage

5,90€

Long Island

7,90€

Gentlemans delight

5,90€

BIELE VÍNA 0,75 l

Aurelius Slovensko, Martin Pomfy 2015

17.00 €

Urban Riesling Nemecko, Nik Weiss 2017

21.00 €

Pinot Grigio Taliansko, Gregoris 2016

18.00 €

Sauvignon Blanc Nový Zéland, Black Cottage 2016

27.00 €

Viognier Španielsko, Vallegarcia 2012

29.00 €

RÚŽOVÉ VÍNA 0,75 l

Cabernet Sauvignon, rosé Slovensko, Martin Pomfy 2017

18.00 €

M rosé Francúzsko, Minuty 2015

28.00 €

ČERVENÉ VÍNA 0,75 l

Cabernet Sauvignon Slovensko, Martin Pomfy 2013

17.00 €

GSM Cuvée California, Hahn 2014

36.00 €

Primitivo di Manduria Vigne Cecchie Taliansko, Vigneti del Salento 2015

54.00 €

Vendemmie 10 Taliansko, Tenuta Ulisse

79.00 €

Quimera Argentína, Achaval Ferrer 2011

69.00 €

DEZERTNÉ VÍNA 0,5 l

Tokaj 5 putňový Slovensko, Chateau Grand Bari 2013

39.00 €

ROZLIEVANÉ VÍNA 0,1 l

Aurelius Slovensko, Martin Pomfy 2015

3.00 €

Cabernet Sauvignon Slovensko, Martin Pomfy 2013

3.00 €

Prosecco Spumante Extra Dry DOC Taliansko, Giovanni Barazza

3.00 €

Cabernet Sauvignon, rosé Slovensko, Martin Pomfy 2017

3.00 €

Prosecco Spumante Extra Dry DOC Taliansko, Giovanni Barazza 2016

17.00 €

Prosecco Vigna del Cuc DOGC Taliansko, Vigna del Cuc 2015

23.00 €

Prosecco Spumante Rose Montelvini, Taliansko

17.00 €

Champagne Royal Reserve Philipponnat, Francúzsko 2016

79.00 €