Vážení zákazníci, radi Vás privítame s novým menu na novej adrese v Starom meste na Laurinskej č.9.
Tešíme sa na vašu návštevu.
Jedlo od nás si môžete objednať prostredníctvom služby BOLT FOOD.
menu
polievky
| Miso | 5.90 € |
| ingrediencie podľa sezóny a čerstých surovín 0,33 l (6,11) | |
| Tom Yum | 9.90 € |
| krevety, šamiňóny, cherry paradajky, vremicelli rezance, kokosové mlieko 0,33 l (1,3,6,7,11) |
malé jedlá
| Edamame | 5.90 € |
| edamame, morská soľ 200g (6) | |
| Wakame | 5.90 € |
| wakame riasy, tosazu omáčka 150g (11) | |
| Ebi sarong | 17.90 € |
| krevety vanamei tempura, vermicelli rezance, shiro-kuro, goma-kimchi majonéza 200g (6) |
šaláty
| Tako sarada | 8.90 € |
| calamari, polníčk, rímský šalát, soba rezance, yuzu kimisu dressing, | |
| Suzuki sarada | 14.90 € |
| morský vlk, polníček, rímsky šalát, soba rezance, granátové jablko, hluzovkové pesto |
rolky 8ks
| Midori Vege | 14.90 € |
| špargla, uhorka, avokádo, japonská majonéza, miso dressing, sezam (1,6,11) | |
| Shitakeringi | 16.90 € |
| hliva, shitake, japonská majonéza, miso dressing, setam, avokádo (1,6,11) | |
| Losos tatarák | 18.90 € |
| losos, japonská majonéza, miso dressing, sezam, avokádo, kreveta (1,2,3,6,11) | |
| Sunset boulevard | 19.90 € |
| losos, kreveta, japonská majonéza, miso dressing, sezam, avokádo (1,2,3,6,11) | |
| Bluefin tuna tatarák | 20.90 € |
| tuniak, japonská majonéza, miso dresing, sezam, avokádo, kreveta (1,2,3,6,11) | |
| Soft shell crab | 21.90 € |
| baby krab, japonská majonéza, miso dresing, sezam, avokádo (1,2,3,6,11) |
tataráky 85g
| Losos yuzu | 12.90 € |
| losos, koriander, šalotka, chilli, goma, japonská majonéza (1,2,3,6,11) | |
| Bluefin kuro goma | 12.90 € |
| bluefintoma, koriander, šalotka, japonská majonéza, chips (1,2,3,6,11) | |
| Hamachi nashi | 12.90 € |
| kranas, hruška, šalotka, pažítka, ponzu, chips (1,4,6) |
nigiri classic 1ks
| losos (4) | 4.90 € |
| morský vlk (4) | 4.90 € |
| hamachi (4) | 4.90 € |
| úhor kabayaki (1,4,6) | 4.90 € |
| tamago (1,3,4,6) | 4.90 € |
| kreveta vanamei (2) | 5.90 € |
| bluefin tuniak chutoro (4) | 5.90 € |
| bluefin tuniak akami (4) | 5.90 € |
nigiri chef's 1ks
| losos karashi (4) | 6.90 € |
| ebi mentaiko (2) | 6.90 € |
| unagi truffle (1,4,4) | 5.90 € |
| bluefin chutoro aburi (4) | 5.90 € |
maki 80g
| avokádo maki | 5.90 € |
| uhorka maki | 5.90 € |
| tamago maki(1,3,4,6) | 5.90 € |
| losos maki (4) | 6.90 € |
| tamago (1,3,4,6) | 4.90 € |
| morský vlk (4) | 8.90 € |
| hamachi (4) | 8.90 € |
| unagi kabayaki (1,4,6) | 5.90 € |
| kreveta vanamei peru (2) | 8.90 € |
| bluefin chutoro (4) | 12.90 € |
| bluefin akami (4) | 12.90 € |
moderné sashimi 80g
| losos yuzu kimisu (1,2,3,5,11) | 12.90 € |
| Hamachi jalapeňo ponzu(1,4,6) | 14.90 € |
| Morský vlk shiso ponzu (1,4,6) | 14.90 € |
| Saint Jacob´s kuro goma (1,2,3,6,11) | 16.90 € |
| Blefin truffle ponzu (1,4,6) | 15.90 € |
| Wa gyu truffle ponzu (1,4,6) | 19.90 € |
sashimi 50g
| Kreveta vanamei peru (2) | 6.90 € |
| Hamachi (4) | 8.90 € |
| Morský vlk (4) | 8.90 € |
| Unagi kabayaki (1,4,6) | 9.90 € |
| Bluefin tuniak akami (4) | 12.90 € |
| Bluefin tuniak chutoro (4) | 14.90 € |
nápojový lístok
biele vína 1,5dc / 0,75l
| Pinot Gririo DOC | 26.90 € |
| Taliansko, Friuli-Venezia, Giulia, Zorzettig | |
| Gruner Veltliner Durnstein | 34.90 € |
| Rakúsko, Wachau, Tegernseerhof | |
| Riesling Qualitätswein | 4.90/34.90 € |
| Nemecko, Pfalz, Bassermann Jordan | |
| Chardonnay Privat Reserve | 43.90 € |
| Slovensko, Fondrk vinárstvo | |
| Bourogogne Blanc Cuvee du Perce-Niege | 58.90 € |
| Francúzsko, Burgundsko, Laurent, Ponsot |
rúžové vína 0,75l
| Rosé Konig BIO | 26.90 € |
| Rakúsko, Burgenland, Pittnauer |
červené vína 1,5dc / 0,75l
| Primitivo di Manduria ZOLLA DOP | 26.90 € |
| Taliansko, Puglia, Vigneti del Salento | |
| Chianti Classico Bastioni DOGC | 6.90/34.90 € |
| Taliansko, Tokánsko, Collazi | |
| Rulandké modré/Pinot Noir Reserve | 44.90 € |
| Slovensko, Južnoslovenská oblasť, Fondrk vinárstvo | |
| Teyssier BWD | 58.90 € |
| Francúzsko, Bordeaux, Chateau Teyssier |
šumivé vína 1,5dc / 0,75l
| Prosecco Asolo Brut DOGC | 4.90/24.90 € |
| Taliansko,Veneto, Montelvini | |
| Grand Assenmblage Brut | 68.90 € |
| Francúzsko, Champagne, Jepper |
nealko - limo
| Coca Cola / Cola Zero 0,33 l | 2.90 € |
| Rajec jemne sýtený / nesýtený 0,33 l | 1.90 € |
| Wostok pomaranč-vanilka 0,33 l | 3.90 € |
| Wostok slivka-kardamón 0,33 l | 3.90 € |
| Wostok marhuľa-mandla 0,33 l | 3.90 € |
| Citronáda 0,5 l | 2.50 € |
| Citronáda 1 l | 3.90 € |
| Passion fruit 0,5 l | 3.90 € |
| Passion fruit 1 l | 6.90 € |
špeciálne čaje
| Sencha kyoto | 2.90 € |
| Genmaicha | 2.90 € |
| Jasmin | 2.90 € |
| čaj podľa výberu | 2.90 € |
pivo
| Pilsner Urquell 0,33 l | 2.90 € |
| Radler nealko 0,33 l | 2.90 € |